
バゲット風
パリ気分の♪パンが焼けたよ!
外はパリッと、中はふんわり。フランスパンの味わい
1斤分:
1033kcal
6.0g
作り方
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1
ホームベーカリーに付属のパンケースに強力粉、薄力粉、塩を中央を高く、山になるように入れ、冷水を周囲から回し入れる。
-
2
ドライイーストは水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。
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3
"ドライイースト"、"食パン"、あれば"焼き色・濃い"コースを選び、スタートボタンを押す。
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4
焼き上がったら電源を切って取り出し、網にのせてさます。

重信初江 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # キッシュ パン
- # アボカドペースト パン
お料理メモ
ここではパナソニックのホームベーカリーを使用しています。附属品名称、取り扱いは機種によって多少異なります。取扱説明書に従って操作してください。
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