バナナクラフティ
263kcal
材料（３〜４人分・直径約15×３cmの耐熱皿２個分）
バナナ…2本
クラフティ生地
・卵…2個
・薄力粉…30g
・牛乳…1/2カップ
・生クリーム…1/2カップ
・砂糖…20g
バター…適宜
クラフティ生地
・卵…2個
・薄力粉…30g
・牛乳…1/2カップ
・生クリーム…1/2カップ
・砂糖…20g
バター…適宜
作り方
- 耐熱皿に薄くバターをぬる。
- ボウルに薄力粉をふるい入れ、砂糖もふるい入れて卵を加える。泡立て器で全体が均等になじむまで混ぜる。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、生クリームも加えて混ぜる。全体が混ざったらざるでこして耐熱皿に入れる。
薄力粉と砂糖はふるって入れると、生地がだまになりにくい。 
生地はざるでこすと、なめらかな仕上がりになる。 - バナナを縦半分に切って断面を上にして２に並べ、ふんわりとラップをかけ、1個ずつ電子レンジ弱(150Ｗ)で約8分ずつ加熱する。
耐熱皿に生地を流し入れてからバナナの断面を上にして並べると、見た目がおいしそうに。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 本間節子
- お菓子研究家、日本茶インストラクター。毎日食べても体にやさしいお菓子を提案し、お茶や飲み物にも造詣が深い。少人数性のお菓子作り教室「atelier h」主宰。著書「やわらかとろける いとしのゼリー」（主婦の友社）、『日本茶のさわやかスイーツ』（世界文化社）など多数。
お料理メモ
電子レンジの加熱時間は機種や使用年数によっても異なるので、様子を見ながら調整をしてください。
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