トマトベーグル

Name: トマトベーグル
Yield: 4個分
Cuisine: 洋食
Ingredients: 「全粒粉べーグル」の材料…全量; トマトジュース（食塩不使用。なければ加塩でも）…95ｇ

卵も油も使わない！全粒粉でヘルシーべーグルできた！

水の代わりにトマトジュースを使って

1個分：

163kcal

0.6g

材料（4個分）

「全粒粉べーグル」の材料
　全量
トマトジュース（食塩不使用。なければ加塩でも）
　95ｇ

「全粒粉べーグル」の作り方

1

「基本の全粒粉ベーグル」の材料のぬるま湯90gを、トマトジュース(食塩不使用。なければ加塩でも)に変えて、同様に作る。トマトジュースは室温にもどし、よく振ってから計量して。トマトの風味が加わり、生地もほんのり赤色に。サンドイッチにもよく合う。

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藤田千秋さんのレシピ

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