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超しっとりバナナブレッド

時短でラク

超しっとりバナナブレッド

疲れた時はレンチンレシピに限る！

パンの買いおきがない朝に…ホケミ×バナナで

12分

1/6量：

210kcal

0.3g

材料（耐熱ボウル1個分）

下ごしらえ

  1. 1

    口径約23cmの耐熱ボウルにオーブン用ペーパーを約30cm四方に切って敷き込み、ボウルからはみ出した部分を切り取る。くるみは粗く割る。

作り方

  1. 1

    別のボウルにバナナを入れてフォークでなめらかになるまで潰す。くるみの1/2量を残してすべての材料を加え、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    生地を作る

    生地を作る

  2. 2

    下準備したボウルに生地を入れて平らにし、残りのくるみを散らす。ボウルの底を数回、調理台に軽く落として空気を抜く。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分、表面の生地が乾くまで加熱する(足りなければ様子を見ながら10秒ずつ加熱する)。

    生地をレンチン

    生地をレンチン

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五十嵐ゆかりさん

五十嵐ゆかり さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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