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ホットみかんエード

ホットみかんエード

いっぷくしましょおやつ時間

鮮やかなオレンジ色のホットドリンク

1杯分：

70kcal

材料（2杯分）

  • みかん

    2個

  • 熱湯

    １　1/4カップ

  • はちみつ

    大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    みかんは皮をよく洗って横半分に切り、輪切りを2枚作り、残りは果汁を搾る。皮は薄皮を取り除き、2cm四方くらいに切ってポットに入れる。

  2. 2

    １のポットに熱湯を注ぎ、約1分おく。みかんの果汁、はちみつを加えてざっと混ぜ、カップに茶こしでこしながら注ぐ。みかんの輪切りを浮かべる。

    よく洗ったみかんの皮に熱湯を注いで蒸らし、香りを引き出す。

    よく洗ったみかんの皮に熱湯を注いで蒸らし、香りを引き出す。

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本間節子さん

本間節子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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