クレソンだけのサラダ

32kcal
0.8g
クレソンだけのサラダ
クレソンだけのサラダ

オリーブオイルで素材の味をそのままいただく

材料(2人分)

クレソン…大1束
オリーブ油…適宜
塩、酢

作り方

  1. クレソン大1束は葉を摘み、ボウルに入れる。オリーブ油適宜を回しかけ、全体にからめて器に盛る。塩、酢各少々をかけて食べる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

植松良枝
植松良枝
料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案。自らの畑で多くの野菜も栽培。仕事の合間を縫ってアジアやヨーロッパなど国内外を旅行し、各地の食文化に触れている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

クレソンだけのサラダ
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