作り方
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1
きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
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2
ボウルにポン酢じょうゆ、オリーブ油各小さじ2を入れて混ぜ、1、ベビーリーフを加えてあえる。
満留邦子 さん
料理研究家、管理栄養士。
実家がレストランを営んでいたことから、食が人と人をつなぐことを実感する環境に育つ。日々の食を大切に考え、できるだけ作りやすいように をモットーにレシピを提案。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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