鯛茶漬け
248kcal
2.6g
材料（２人分）
- 「鯛めし」…茶碗2杯分
- 青じそのせん切り、刻みのり、白いりごま、ゆずこしょう各…適宜
- だしつゆ
- ・だし汁…１ 1/2カップ
- ・うす口しょうゆ…小さじ2強(またはしょうゆ大さじ1)
- ・酒…小さじ1強
「鯛めし」…茶碗2杯分
青じそのせん切り、刻みのり、白いりごま、ゆずこしょう各…適宜
だしつゆ
・だし汁…１ 1/2カップ
・うす口しょうゆ…小さじ2強(またはしょうゆ大さじ1)
・酒…小さじ1強
青じそのせん切り、刻みのり、白いりごま、ゆずこしょう各…適宜
だしつゆ
・だし汁…１ 1/2カップ
・うす口しょうゆ…小さじ2強(またはしょうゆ大さじ1)
・酒…小さじ1強
作り方
- 鍋にだし汁を煮立て、うす口しょうゆ、酒で調味して、だしつゆを作る。
- 茶碗に「鯛めし」を盛って、しそ、のりをのせてごまをふり、ゆずこしょうを添え、あつあつのだしつゆをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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