つくね焼き
賛否両論 笠原将弘さんの激うま！ウチ和食
つくねを串に刺して焼くだけ。おつまみにもお弁当のおかずにもどうぞ
１本分：
102kcal
0.7g
材料（２本分）
「つくね鍋」のつくね
6個
ゆずこしょう
適宜
ごま油
6個
ゆずこしょう
適宜
ごま油
-
「つくね鍋」のつくね
6個
-
ゆずこしょう
適宜
-
ごま油
作り方
-
1
「つくね鍋」のつくねの汁けをきり、3個ずつ串に刺す。
-
2
フライパンにごま油少々を熱し、１を焼く。両面においしそうな焼き目がついたら器に盛り、ゆずこしょうを添える。
お料理メモ
つくねがさめていたら電子レンジで温めてから焼くか、温めながらじっくり焼く。
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