
塩きゅうり
うちにある食材でのりきろう!
おいしさもアップする「漬け保存」
全量:
28kcal
2.0g
-
2本
-
塩
小さじ2/3
作り方
-
1
きゅうりは薄い小口切りにして保存用密閉袋に入れ、塩小さじ2/3をまぶし、約20分おく。食べるときは洗って水けを絞る。
お料理メモ
冷蔵室で4〜5日保存可能。
洗って水けを絞り、削りがつおをふったり、ごま油や甘酢と混ぜても。

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