和風かぼちゃディップ

和風かぼちゃディップ

全国・有名店に教わりました旅するホームベーカリー

練りごまを混ぜてこうばしさアップ

全量:

497kcal

1.0g

材料(作りやすい分量)

  • かぼちゃ

    正味100g

  • 白練りごま

    60g

  • しょうゆ、みりん

作り方

  1. 1

    かぼちゃは3cm角程度に切って、耐熱ボウルに入れる。しょうゆ、みりん各小さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。

  2. 2

    フォークの背で粗く潰し、さます。練りごまを加えて混ぜる。

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桑原奈津子さん

桑原奈津子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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