ラズベリーソース

Name: ラズベリーソース
Yield: 「さっぱりプリン」4個分
Cuisine: 洋食
Ingredients: 冷凍ラズベリー…80g; グラニュー糖…15g; 水…大さじ1

いろいろ夏プリン

「さっぱりプリン」によく合う夏フルーツソース

1/4量で：

23kcal

材料（「さっぱりプリン」4個分）

冷凍ラズベリー
　80g
グラニュー糖
　15g
水
　大さじ1

「さっぱりプリン」の作り方

1

耐熱ボウルに冷凍ラズベリーを入れてグラニュー糖15g、水大さじ1をふりかけ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱する。取り出して、ゴムべらで軽く混ぜ、さらに電子レンジで約30秒加熱する。
2

取り出して、フォークでラズベリーを粗く潰しながら、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせる。

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吉川文子さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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