ヨーグルト&ベリーのスムージー

169kcal
ヨーグルト&ベリーのスムージー
ヨーグルト&ベリーのスムージー

ヨーグルトのあこがれデザート

藤田千秋さんのレシピ

スッキリした甘さとさわやかな酸味で、これからの季節にピッタリ!

材料(2人分)

プレーンヨーグルト…1/2カップ
冷凍ラズベリー…100g
牛乳…1/2カップ
アイスクリーム…小1/2パック(約60g)
砂糖…大さじ1 1/2

作り方

  1. ミキサーに材料全部を入れて、全体が均一に混ざるまでかくはんする。好みでミントを添えても
    冷凍ラズベリーは凍ったまま加えて。ところどころシャリシャリとした食感になっておいしい。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤田千秋
藤田千秋
料理研究家。「島津睦子ケーキングスクール」でパン作りの楽しさを知り、1994年にパンとランチの料理教室「C’s table」を開講。現在は雑誌、書籍、テレビなどを通じてパンを楽しむ生活を提案。著書に、「こねずにできる本格パン」(河出書房新社)、「バゲットと美味しいパン」(日東書院本社)など。

お料理メモ

砂糖はヨーグルトに添付されている砂糖を使っても。また、冷凍ブルーベリーや冷凍ストロベリーで作ってもおいしい。

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

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