ラズベリーのショートケーキ風

671kcal
ラズベリーのショートケーキ風
ラズベリーのショートケーキ風

ベリーの甘酸っぱさでペロリと食べられちゃう

材料(2〜3人分)

  • 「もっちり、しっとりパンケーキ」…6枚
  • ラズベリーのシロップ漬け
  •  ・冷凍ラズベリー…100g
  •  ・砂糖…大さじ4
  • ホイップクリーム
  •  ・生クリーム…1カップ
  •  ・砂糖…15g
「もっちり、しっとりパンケーキ」…6枚
ラズベリーのシロップ漬け
 ・冷凍ラズベリー…100g
 ・砂糖…大さじ4
ホイップクリーム
 ・生クリーム…1カップ
 ・砂糖…15g

作り方

  1. 耐熱容器に凍ったままのラズベリー、砂糖を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ラップをはずしてさます。
  2. ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、泡立て器で七分立て(すくうと落ちた跡が少しの間残るくらい)に泡立てる。
  3. 皿にパンケーキ1枚、2を1/6量、1を1/6量の順にのせていく。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 公文美和

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