キャベツのマヨサラダ
150kcal
1.7g
材料(2人分)
- 「冷凍キャベツ」…約150g(2枚分)
- 「冷凍玉ねぎ」…約60g(1/4個分)
- 「冷凍にんじん」…約40g(1/4本分)
- マヨネーズ…大さじ3
- 塩、こしょう…各少々
「冷凍キャベツ」…約150g(2枚分)
「冷凍玉ねぎ」…約60g(1/4個分)
「冷凍にんじん」…約40g(1/4本分)
マヨネーズ…大さじ3
塩、こしょう…各少々
「冷凍玉ねぎ」…約60g(1/4個分)
「冷凍にんじん」…約40g(1/4本分)
マヨネーズ…大さじ3
塩、こしょう…各少々
作り方
- 「冷凍キャベツ」、「冷凍玉ねぎ」、「冷凍にんじん」は凍ったままざるにのせ、熱湯を回しかけて解凍する。湯をきってそのままおき、粗熱がとれたら水を絞る。
- 1にマヨネーズ大さじ3を加えてざっと混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 村田裕子
- 管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」(主婦と生活社)、「毎日使える!ハンドブレンダー」(講談社)など。
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