桜のシロップ

桜のシロップ

季節を楽しむ「桜の塩漬け」

桜の花と葉の塩漬けをシロップに

全量:

390kcal

材料(作りやすい分量・140ml分)

  • 「桜の花の塩漬け」

    15個 

  • 「桜の葉の塩漬け」

    5枚 

  • グラニュー糖

    100g

作り方

  1. 1

    花と葉はたっぷりの水に約10分つけて、塩抜きし、水けを絞る。

  2. 2

    鍋に水1/2カップ、グラニュー糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら花と葉を加え、1〜2分煮る。

  3. 3

    粗熱がとれたら保存容器に入れて冷蔵庫で保存。

このレシピを共有する

たくまたまえ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

冷蔵で2週間保存可能。

桜のシロップで作れるほかのレシピ

おすすめ読みもの(PR)

調味料 その他の人気レシピランキング

調味料 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!