タピオカはちみつミルク

195kcal
タピオカはちみつミルク
タピオカはちみつミルク

混ぜるだけ、固めるだけででき上がり! 牛乳でドリンク&デザート

荻田尚子さんのレシピ

大粒のタピオカの食感を楽しんで

材料(2人分)

牛乳…2カップ
タピオカ(黒)…15g
はちみつ…大さじ1

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、タピオカを入れる。再び沸騰したら弱火にし、1時間~1時間30分煮る。タピオカがやわらかくなったら水にとる。
    タピオカは鍋で静かに踊るくらいの火加減でゆでる。また、大きさによってゆで時間が異なるので表示を確認して。ゆでたタピオカはラップに包み、1~2日冷蔵保存可能。
  2. グラスに水けをきった1を入れて牛乳を注ぎ、はちみつを加えて混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 三村健二

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