
コーヒー氷のコンデンスミルクがけ
フルーツ、コーヒー、ヨーグルト…を凍らせて夏のシャリシャリ氷
そのままでもおいしい、甘いミルクをかけたらもっとおいしい
1人分:
64kcal
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大さじ1 1/2
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砂糖
大さじ3
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大さじ2~3
作り方
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1
容器にコーヒー、水2カップを入れてよく混ぜて溶かし、砂糖を加えて混ぜ、冷凍庫で冷やし固める。
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2
2~3時間たって半分くらい固まったら、冷凍庫から取り出してフォークでシャリシャリとかいて細かくする。途中でかいておくときめ細かく、食感のよい氷になる。
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3
さらに2~3時間冷やして完全に凍ったら、再びフォークでかいて細かくする。
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4
3を器に盛り、コンデンスミルクをかける。
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カテゴリ:
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主な食材:
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お菓子材料
- お菓子材料
- インスタントコーヒー
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卵・乳製品
- 牛乳・クリーム
- 加糖練乳(コンデンスミルク)
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