塩あんおはぎ

材料（作りやすい分量・約5個分）

「おはぎ」の俵型のもち米
　4個分
こしあん(または粒あん)
　大さじ5
塩
　小さじ1/4弱

• 「おはぎ」の俵型のもち米

  4個分

• こしあん(または粒あん)

  大さじ5

• 塩

  小さじ1/4弱

「おはぎ」の作り方

1. 1

   ボウルにこしあん(または粒あん)大さじ5を入れ、塩小さじ1/4弱を加えてよく混ぜる。

   
2. 2

   手をぬらし、「おはぎ」の俵型のもち米1個分を片手にのせて薄く広げ、まん中に１を大さじ1入れて包む。同様にしてさらに4個作る。

   

   あんこに塩を加えると、キリッとした甘さに。外側ではなく、中にあんこを入れると違う食感に。

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