枝豆豆乳ドーナッツ

210kcal
枝豆豆乳ドーナッツ
枝豆豆乳ドーナッツ

サックリふわふわヘルシー豆乳ドーナッツ

本間節子さんのレシピ

大豆のダブル使いでさらにヘルシー

材料(7個分)

  • 「豆乳ドーナッツ」の材料…全量
  • 冷凍枝豆…8〜10さや(正味30g)
「豆乳ドーナッツ」の材料…全量
冷凍枝豆…8〜10さや(正味30g)

作り方

  1. 冷凍枝豆は熱湯でさっとゆでてさまし、さやから出して、薄皮を除き、粗く刻む。
    砂糖が溶けたところに、枝豆を加えて混ぜる。
  2. 「豆乳ドーナッツ」の作り方1で、サラダ油、砂糖、豆乳を混ぜて、砂糖が溶けたら1を加えて混ぜ、あとは豆乳ドーナッツの作り方5まで同様に作る。

※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

本間節子
本間節子
お菓子研究家、日本茶インストラクター。毎日食べても体にやさしいお菓子を提案し、お茶や飲み物にも造詣が深い。少人数性のお菓子作り教室「atelier h」主宰。著書「やわらかとろける いとしのゼリー」(主婦の友社)、『日本茶のさわやかスイーツ』(世界文化社)など多数。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 公文美和

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