材料（２人分）
たらこ
1/2腹（約50g）
長いも
100g
万能ねぎの小口切り
少々
「のりマヨソース」
全量
1/2腹（約50g）
長いも
100g
万能ねぎの小口切り
少々
「のりマヨソース」
全量
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たらこ
1/2腹（約50g）
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長いも
100g
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万能ねぎの小口切り
少々
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「のりマヨソース」
全量
作り方
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1
長いもは1cm角に切る。たらこは1cm幅に切る。
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2
耐熱容器2個に１を入れて、「のりマヨソース」をかける。オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、万能ねぎを散らす。
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笠原将弘 さん
日本料理店「賛否両論」店主。「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。2004年に「賛否両論」をオープン。日本料理ならではの味わいと、季節に寄り添う食材使いにファンが多い。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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