小松菜とにんじんのナムル風

55kcal
0.5g
小松菜とにんじんのナムル風
小松菜とにんじんのナムル風

ごま油をきかせて風味豊かに

材料(2人分)

  • 小松菜…2/3わ(約132g)
  • にんじん…1/3本(約50g)
  • ごま油…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1
  • こしょう…少々
小松菜…2/3わ(約132g)
にんじん…1/3本(約50g)
ごま油…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
こしょう…少々

作り方

  1. 小松菜は3cm長さに切る。にんじんは2~3cm長さ、8mm幅の短冊切りにする。
  2. 耐熱ボウルに入れ、ごま油小さじ2を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出してしょうゆ小さじ1、こしょう少々を加え、混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
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  • 砂原文

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