「豚肉とキャベツのフライパン蒸し」の献立

フライパン蒸しを火にかけ、ナムル風の野菜をレンジへ。スープを作ったらナムル風を仕上げて。

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  • 砂原文

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉とキャベツのフライパン蒸し
  • 豚バラ薄切り肉…200g
  • キャベツ…300g
  • 桜えび…大さじ2
  • 酒、水…各大さじ2
  • 塩…小さじ1
副菜 小松菜とにんじんのナムル風
  • 小松菜…2/3わ(約132g)
  • にんじん…1/3本(約50g)
  • ごま油…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1
  • こしょう…少々
汁もの 長いものすりおろしスープ
  • 長いも…100g
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩、こしょう
■「豚肉とキャベツのフライパン蒸し」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚バラ薄切り肉…200g
 キャベツ…300g
 桜えび…大さじ2
 酒、水…各大さじ2
 塩…小さじ1

【副菜】
 小松菜…2/3わ(約132g)
 にんじん…1/3本(約50g)
 ごま油…小さじ2
 しょうゆ…小さじ1
 こしょう…少々

【汁もの】
 長いも…100g
 水…2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1
 塩、こしょう

豚肉とキャベツのフライパン蒸し
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…200g
  • キャベツ…300g
  • 桜えび…大さじ2
  • 酒、水…各大さじ2
  • 塩…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小松菜とにんじんのナムル風
の作り方

材料(2人分)
  • 小松菜…2/3わ(約132g)
  • にんじん…1/3本(約50g)
  • ごま油…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

長いものすりおろしスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…100g
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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