「豚バラの豆苗炒め」の献立

主菜の下ごしらえをして、副菜の材料を切ったら盛りつけまでしておきます。主菜を炒めて完成させたら、最後にサラダにごまだれをかけましょう。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 豚バラの豆苗炒め
副菜 豆腐とアボカドの和風サラダ
  • もめん豆腐…小1丁(約150g)
  • アボカド…1個
  • ごまだれ
  •  ・白すりごま…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・水…大さじ1
■「豚バラの豆苗炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚バラ薄切り肉…250g
 玉ねぎ…1/2個
 豆苗…1袋
 にんにく…1/2片
 塩…小さじ1/3
 サラダ油…小さじ1
 しょうゆ…小さじ1

【副菜】
 もめん豆腐…小1丁(約150g)
 アボカド…1個
 ごまだれ
  ・白すりごま…大さじ2
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・水…大さじ1

豚バラの豆苗炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…250g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 豆苗…1袋
  • にんにく…1/2片
  • 塩…小さじ1/3
  • サラダ油…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

豆腐とアボカドの和風サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • もめん豆腐…小1丁(約150g)
  • アボカド…1個
  • ごまだれ
  •  ・白すりごま…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・水…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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