「豚バラ肉とにらの豆乳チゲ」の献立
にらとレタスを水につけて、サラダとチゲの材料を切り、レタスの水けをしっかりきります。チゲを完成させたら、サラダを仕上げましょう。
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■「豚バラ肉とにらの豆乳チゲ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】「豚バラ肉とにらの豆乳チゲ」の献立
豚バラ薄切り肉…200g
昆布(5×5cm)…1枚
絹ごし豆腐…1丁
豆乳(成分無調整)…小1パック(200ml)
にら…1わ
にんにく…1片
ごま油…大さじ1
水…2カップ
塩…小さじ1
白すりごま…大さじ1
【副菜】「豚バラ肉とにらの豆乳チゲ」の献立
焼きのり…1枚
レタス…1/2個
きゅうり…1本
新玉ねぎ…1/4個
ごま油…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
酢、砂糖…各小さじ1
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】「豚バラ肉とにらの豆乳チゲ」の献立
豚バラ薄切り肉…200g
昆布(5×5cm)…1枚
絹ごし豆腐…1丁
豆乳(成分無調整)…小1パック(200ml)
にら…1わ
にんにく…1片
ごま油…大さじ1
水…2カップ
塩…小さじ1
白すりごま…大さじ1
【副菜】「豚バラ肉とにらの豆乳チゲ」の献立
焼きのり…1枚
レタス…1/2個
きゅうり…1本
新玉ねぎ…1/4個
ごま油…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
酢、砂糖…各小さじ1
- 材料（２人分）
-
- 豚バラ薄切り肉…200g
- 昆布(5×5cm)…1枚
- 絹ごし豆腐…1丁
- 豆乳(成分無調整)…小1パック(200ml)
- にら…1わ
- にんにく…1片
- ごま油…大さじ1
- 水…2カップ
- 塩…小さじ1
- 白すりごま…大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 焼きのり…1枚
- レタス…1/2個
- きゅうり…1本
- 新玉ねぎ…1/4個
- ごま油…大さじ1
- しょうゆ…小さじ2
- 酢、砂糖…各小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
しらいのりこさんの献立
- しらいのりこ
- 新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など
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