コーヒーシェイク

413kcal
0.3g
コーヒーシェイク
コーヒーシェイク

アイスで濃厚シェイク

新谷友里江さんのレシピ

ツルッとしたゼリーの舌ざわりがアクセントに

材料(2人分)

コーヒーゼリー(市販品)…2個(約220g)
チョコレート味のクッキー(市販品)…2枚
バニラアイスクリーム…200ml
牛乳…3/4カップ

作り方

  1. ファスナーつき保存袋にコーヒーゼリーを入れ、袋の上から細かくなるまで押し潰す。
    ※ファスナーつき保存袋に材料を入れて潰したりもんだりするときは、そのつど空気を抜いて袋の口を閉じてください。
  2. アイスクリームを加え、大きなかたまりがなくなるまで押し潰す。全体を軽くもんでゼリーとなじませる。
  3. 牛乳を加え、もみ混ぜる。器に注ぎ、クッキーを添える。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

新谷友里江
新谷友里江
料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」(主婦の友社)ほか。

お料理メモ

※コーヒーゼリーの代わりにみかんゼリーを使い、みかんシェイクにしても。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 宗田育子

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