塩もみキャベツの豚こま蒸し
260kcal
0.9g
材料（２人分）
- 豚こま切れ肉…150g
- 「塩もみキャベツ」…150g
- しょうゆ、酒、ごま油
豚こま切れ肉…150g
「塩もみキャベツ」…150g
しょうゆ、酒、ごま油
「塩もみキャベツ」…150g
しょうゆ、酒、ごま油
作り方
- 豚肉にしょうゆ小さじ1をふってさっと混ぜる。耐熱皿に塩もみキャベツを平らに入れ、豚肉を重ねる。
- 酒大さじ2、ごま油大さじ1をふり、ラップをかけて8分レンチンする。ラップをはずし、さっくりと混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 堤人美
- 料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」（朝日新聞出版）など。
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