ほうれん草とベーコンのマカロニ
674kcal
2.8g
20min
材料(2人分)
- マカロニ…160g
- ほうれん草…1/2わ
- ベーコン…4枚
- オリーブ油またはサラダ油…大さじ3
- 赤とうがらしの小口切り…1本分
- にんにくのみじん切り…小1片分
- ・こしょう、塩
マカロニ…160g
ほうれん草…1/2わ
ベーコン…4枚
オリーブ油またはサラダ油…大さじ3
赤とうがらしの小口切り…1本分
にんにくのみじん切り…小1片分
・こしょう、塩
ほうれん草…1/2わ
ベーコン…4枚
オリーブ油またはサラダ油…大さじ3
赤とうがらしの小口切り…1本分
にんにくのみじん切り…小1片分
・こしょう、塩
作り方
- ほうれん草は5〜6cm長さに切る。ベーコンは5mm幅に切る。マカロニは塩少々を加えた熱湯で袋の表示通りにゆでる。
- フライパンに油を入れて弱火で赤とうがらしとにんにくを炒め、香りが出てきたらベーコンを加えて炒める。ほうれん草と水けをきったマカロニを加える。
- 全体に油がまわったら塩小さじ1/2、こしょう少々で調味し、皿に盛る。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 葛西麗子
- ヨーロッパ各地で料理と製菓を学び、「葛西麗子お菓子教室」「スタジオECS料理教室」を主宰。著書には「とろぷるデザート (やわらかめがおいしい)」(世界文化社)、「お菓子の時間―秘密のレシピ・おいしい話」(日本ヴォーグ社)など。
このレシピの参考動画
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