コーンスープ
時短、塩分控えめ
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カロリー材料（２人分）
コーン缶(クリーム)…2/3缶(約160g)
玉ねぎのみじん切り…1/2個分
固形スープの素…１個
牛乳…1/2カップ
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１＋水小さじ２)
・バター、塩、こしょう
作り方
1.
鍋にバター大さじ１を溶かし、玉ねぎを弱めの中火で透き通るまで炒める。
2.
湯3/4カップを注ぎ、コーンを加え、固形スープの素をくだいて加え、アクを取りながら強火で煮る。
3.
火を弱めて牛乳を加え、温まったら塩、こしょう各少々で調味し、水溶き片栗粉をよく混ぜて加え、とろみをつける。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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