フルーツとくるみのサラダ
時短でラク
198kcal
8min
材料(2人分)
バナナ…1本
レモン汁…適宜
オレンジ…1個
プレーンヨーグルト…大さじ2強
マヨネーズ…大さじ1強
サニーレタス…少々
くるみ…2〜3個
レモン汁…適宜
オレンジ…1個
プレーンヨーグルト…大さじ2強
マヨネーズ…大さじ1強
サニーレタス…少々
くるみ…2〜3個
作り方
- バナナは皮をむいて筋を取り、1cm厚さに切ってボウルに入れ、レモンの汁をかける。
- オレンジは皮と薄皮をむいて果肉を取り出す。
- ヨーグルトとマヨネーズをよく混ぜる。
- 器にサニーレタスとバナナ、オレンジを盛り、粗く刻んだくるみを散らして、3をかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重野佐和子
- 20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
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