
スティックガーリックトースト
オールスターおつまみ
味の決め手は秘伝にんにくバター
1人分:
405kcal
2.5g
作り方
-
1
にんにくバターを作る。小さめのフライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらにんにく、塩を加えて弱火にする。フツフツと煮立ったら、焦げないように注意しながら1〜2分煮て火を止め、パセリを混ぜる。
バター、にんにく、塩を一緒に煮ると、風味が増し、パンにもしみこみやすい。 -
2
フランスパンは縦4等分に切り、片面の切り口ににんにくバターを大さじ1強ずつ、まんべんなくぬる。
-
3
オーブントースターでこんがりと焼く。
●にんにくバターが余ったら、フランスパンにぬってから冷凍保存すると風味が落ちない。食べるときは、凍った状態のままオーブントースターで焼く。

井澤由美子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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