ミートオニオンスープ

Name: ミートオニオンスープ
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: 「たっぷりミートソース」…1カップ; 玉ねぎ…1/2個; おろしにんにく…少々; バゲット…4cm; 固形スープの素…1個; オリーブ油、塩

この冬の作りおきおかず

うまみたっぷりのミートソースだからすぐにスープになる

１人分：

167kcal

2.4g

材料（２人分）

「たっぷりミートソース」
　1カップ
玉ねぎ
　1/2個
おろしにんにく
　少々
バゲット
　4cm
固形スープの素
　1個
オリーブ油、塩

「たっぷりミートソース」の作り方

1

バゲットは1cm厚さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。
2

鍋にオリーブ油小さじ1を入れて熱し、１の玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。ミートソースと水2カップ、スープの素を加えて強火にし、煮立ったら中火にして6～7分煮る。塩小さじ1/4で調味する。
3

小さい器にオリーブ油小さじ1、にんにく、塩少々を入れて混ぜ合わせ、１のバゲットにぬる。オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
4

２を器に盛り、３のバゲットをのせる。