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ドーンと出すだけ！あとは各自おまかせの“味つけいらず”ラクチンレシピ
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▷材料（2人分）＊1人分357kcal／塩分0.3ｇ
〈鍋の具〉
・とり手羽元……400ｇ（塩を全体に薄くふって約5分おく）
・長いも……200ｇ（皮つきのまま洗い、乱切りにする）
・しいたけ、エリンギ……各1パック（約100ｇ ）（一口大に切る）
〈オプション調味料〉
・ポン酢じょうゆ ・ゆずこしょう ・マヨネーズ
▷作り方
水3カップを煮立てたら手羽元、長いも、きのこの順に入れて。ふたをして中火で約12分煮たら完成！
野菜にベーコンを重ねるだけでうまうま！
ベーコンとキャベツの重ね蒸し
▷材料（2人分）＊1人分254kcal／塩分1.1ｇ
〈蒸すもの〉
・ベーコン……100ｇ（5cm幅に切る）
・キャベツ……1/6個（5cm四方に切る）
・にんじん……1本（薄い輪切りにする）
〈オプション調味料〉
・粒マスタード ・塩 ・粗びき黒こしょう ・粉チーズ
▷作り方
フライパンに野菜、ベーコンを交互に重ねて水大さじ2を回しかけ、ふたをして蒸すだけ！ 中火で約8分でOK。
【レタスクラブ編集部】
＜レタスクラブ19年11月増刊号より＞
調理/近藤幸子 撮影/宮濱祐美子 スタイリング/中村弘子 栄養計算／スタジオ食
Information
詳しいレシピはこちら！
・チーズ焼き肉
・手羽元と長いもの水炊き風
・ベーコンとキャベツの重ね蒸し
・チーズ焼き肉
・手羽元と長いもの水炊き風
・ベーコンとキャベツの重ね蒸し
【とじこみ付録】こねないパンBOOK／うちにある食材でのりきろう!／家族に「あれどこ?」といわせない収納術!／非常食&ストック食材リスト
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