レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

甘くてホクホク！プロが教えるさつまいもの簡単おかず5選

#食
公開
更新

さつまいものコロコロサラダ

本サイトの人気ランキングでいつも上位に挙がっている脇雅世さんの超簡単レシピ。ソーセージを加えたり、トースターで焼いたりと色々アレンジもできそうです♪

【画像を見る】「さつまいものコロコロサラダ」


さつまいもとハムのかき揚げ

ハムの塩気が食欲をそそるユニークなかき揚げは、箸が止まらなくなる一品。小林まさみさんのレシピは簡単で誰でもおいしく作れると評判です。

「さつまいもとハムのかき揚げ」


さつまいものそぼろ煮

こちらも小林まさみさんのレシピ。厚めに切ったさつまいもとしょうがを効かせたとろとろの煮汁が体を芯から温めてくれます。

「さつまいものそぼろ煮」


牛肉とさつまいもの甘辛炒め

さつまいもは牛肉とも相性がいいことを教えてくれる石原洋子さんのレシピ。カリっと仕上げたさつまいもがクセになる食べ応え満点の一皿です。

「牛肉とさつまいもの甘辛炒め」


こうしてみると、さつまいもって意外とおかずにもなる食材だと思いませんか？　さつまいもには食物繊維やビタミンCなどの栄養素が豊富。プロのレシピを参考にすれば、飽きずに楽しめそうですよ！

文=齋藤久美子

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

詳しいレシピはこちら！
・さつまいものグラタン
・さつまいものコロコロサラダ
・さつまいもとハムのかき揚げ
・さつまいものそぼろ煮
・牛肉とさつまいもの甘辛炒め

ほかにもいっぱい！「さつまいも」のレシピ

■おうちで楽しむハロウィン特集はこちらをチェック！

見て楽しい＆食べておいしいハロウィンレシピはこちら！




グレーのタグ
さつまいも グラタン サラダ 揚げ物 牛肉 レシピ

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

本坊酒造「上等梅酒 知覧茶」
プレゼント企画

「本坊酒造「上等梅酒 知覧茶」」

鹿児島のブランド茶「知覧茶」を使った、ワンランク上の緑茶梅酒

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 7月号

夏野菜の最強レシピ！

今号の料理特集は「夏野菜の最強レシピ」。なす、トマト、ピーマン、きゅうりなどの夏野菜を使った、メインおかずやパパッとできる副菜、余りそうなときにうれしい長持ちアイディアなどをたっぷりご紹介します!
その他、ワタナベマキさんに教わる「梅干し」レシピや、耐熱容器で簡単にできる「冷たいおやつ」など、夏にうれしいレシピが満載。
料理企画以外にも、使い切り上手になる「冷蔵庫保存術」や、猛暑を乗り切る「熱中症対策」、ドバ汗・寝つけない・だるい…などの不調をリセットする「手のツボ&反射区」特集に、選び方や渡し方が分かる「手土産の大正解」など、今知りたい情報が盛りだくさん。
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 7月の平日ラク献立カレンダー」のほか、とじ込み付録に夏じゅう使える「そうめん31daysレシピ」と「豆腐のおかずBOOK」の2冊がついて大充実。

レタスクラブ最新号詳細