秋の行楽に持っていきたい! 写真映えするサンドイッチのお弁当レシピ5選

チリコンカーンポケットサンド

合いびき肉と豆で作るチリコンカンは意外と簡単。コーンチップスのパリパリッとした食感が楽しいアクセント。

【画像を見る】「チリコンカーンポケットサンド」


豚のしょうが焼きバインミー

ベトナムのサンドイッチ・バインミーは野菜たっぷりでとってもヘルシー。ショウガや香菜を使ったエスニックな味わいは大人向けです。

「豚のしょうが焼きバインミー」


フレンチトーストサンド

ほんのり甘いフレンチトーストにサーモンとクリームチーズを挟んだ贅沢なサンドイッチ。こちらは子どもも大好きな味。

「フレンチトーストサンド」


キャロットラペサンド

皮むき器でりぼん状に削ったにんじんのラぺをふんだんに使用。ツナとクリームチーズを一緒に入れるとコクがアップします。

「キャロットラペサンド」


ピクニック気分を盛り上げてくれる華やかなサンドイッチ。
持っていく際は保冷剤を入れて、気温が高い場所を避けて保管し、早めに食べるようにしてくださいね。

文=齋藤久美子

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