- 1
-
2
この記事に共感したら
ダメになる前に…冷蔵庫にあまった野菜を一気に消費！ ご飯が進む節約おかず
牛こまとキャベツのごまみそ炒め
甘辛いみそだれを絡めてこってり仕上げるのも◎。最後に白すりごまをたっぷり混ぜて、香ばしい味わいを楽しんで。
豚こまと白菜のオイスターしょうゆ煮
煮汁（オイスターソース、しょうゆ、水）を入れたフライパンに具材を全部入れ、フタをして10分煮れば完成。短時間で作ったとは思えないコク深い味わいです。
ベトナム風野菜炒め
冷凍シーフードを使ったしょうが風味の野菜炒めに、とろとろの卵をのせて。ニンニクを効かせたトマトソースは混ぜるだけと簡単です。
豚肉とたっぷり野菜のフライパン蒸し
食材を並べたフライパンに水と酒を加え、7～8分蒸し焼きに。熱いうちにバターをのせてさっくりと混ぜ、ポン酢をかけていただきます。ダイエットにもおすすめ。
冷蔵庫の野菜を使ってパパッと作れる料理は、「忙しすぎて、夕飯のこと何も考えていなかった…！」なんてときにも便利。野菜の種類を変えて自分流にアレンジもできそうです♪
文=齋藤久美子
Information
詳しいレシピはこちら！
・野菜たっぷりしょうが焼き
・牛こまとキャベツのごまみそ炒め
・豚こまと白菜のオイスターしょうゆ煮
・ベトナム風野菜炒め
・豚肉とたっぷり野菜のフライパン蒸し
ほかにもいっぱい！「野菜」のレシピ
■プチ贅沢したいときにぴったり！おつまみ特集はこちらをチェック！
■家族が喜ぶ鍋特集はこちらをチェック！
・野菜たっぷりしょうが焼き
・牛こまとキャベツのごまみそ炒め
・豚こまと白菜のオイスターしょうゆ煮
・ベトナム風野菜炒め
・豚肉とたっぷり野菜のフライパン蒸し
ほかにもいっぱい！「野菜」のレシピ
■プチ贅沢したいときにぴったり！おつまみ特集はこちらをチェック！
■家族が喜ぶ鍋特集はこちらをチェック！
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「ノザキのコンビーフ(80g×6 個)」」
そのままでも調理してもおいしいから、ローリングストックに最適！
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細