体型が気になりだしたら…豆腐のグラタンで糖質カット。ボリューミーなのに罪悪感なし!

#食 

豆腐ソースグラタン

水切りした豆腐にマヨネーズや片栗粉を加えて泡立て器でなめらかに混ぜた豆腐ソースが絶品! にんにくが隠し味です。

【画像を見る】ヘルシーな豆腐ソースがたっぷり!「豆腐ソースグラタン」


洋風豆腐グラタン

豚ひき肉で作るミートグラタンも、豆腐で作ればさっぱりした味わいに。ホワイトソースに加える粒マスタードがアクセント。

「洋風豆腐グラタン」


豆腐クリームグラタン

クリーミーなホワイトソースは、絹ごし豆腐+生クリームで。カリッと香ばしく焼いたとり肉とブロッコリーにたっぷりかけていただきます。

「豆腐クリームグラタン」


豆腐のミートグラタン

フライパン1つでできる10分レシピ。野菜とひき肉を炒めたフライパンにホールトマト缶を入れて5分ほど煮込み、豆腐とピザ用チーズを加え、チーズが溶ければ完成です。

「豆腐のミートグラタン」


ヘルシーな食材の代表格ともいえる豆腐。毎日の食卓に上手に取り入れて、おいしく糖質オフしちゃいましょう♪

文=齋藤久美子

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