豆腐のミートグラタン
時短、
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カロリー
塩分材料（２人分）
もめん豆腐…１丁
ピザ用チーズ…30g
完熟トマト(またはトマト)…１個
ブロッコリー…1/4個
ミートソース缶…200g
・バター
作り方
1.
豆腐はペーパータオルに包んで耐熱皿にのせ、電子レンジで約２分加熱し、おもしとなる皿をのせて約10分おいてしっかり水きりする。横に６等分に切る。
2.
トマトは横半分に切って種を取り、１cm角に切ってボウルに入れる。ミートソースを加えて混ぜる。ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでてざるに上げる。
3.
グラタン皿２枚にバター少々をぬり、２のソースを大さじ２ずつ敷いて、豆腐を３枚ずつのせる。残りのソース、チーズを順にのせてブロッコリーをすき間に入れ、200℃に予熱したオーブンで約12分焼く。
ソースを敷いたところに、豆腐を平らにしてバランスよく並べる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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