くずし豆腐とさば缶の冷や汁風

191kcal
3.6g
くずし豆腐とさば缶の冷や汁風
くずし豆腐とさば缶の冷や汁風

「こんな食べ方もあったんです!」飽きない! そうめん

さばのみそ煮缶で。しっかり味でそうめんによくなじむ!

材料(2人分)

さばみそ煮缶…小1/2缶(約70g)
もめん豆腐…大1/2丁(約200g)
きゅうり…1/2本
青じそ…4枚
白すりごま…小さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ5
水…大さじ4

作り方

  1. きゅうりは薄い輪切りにする。しそは細切りにする。
  2. ボウルにさばを缶汁ごと入れて身をほぐす。豆腐を手でくずしながら加え、残りの材料をすべて入れて混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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