この記事に共感したら
最後の一滴までおいしい！ コスパよすぎな家飲みおつまみ「かにかまアヒージョ」
公開
更新
ちょっとシャレたおつまみがあると、家飲みが楽しくなりませんか？ たとえば、アヒージョ。オリーブオイルににんにくで香りをつけ、魚介類などを加えて煮込んだ料理ですが、これをかにかまで作ると超簡単！ 下ごしらえがいらないうえに、加熱時間も短時間で済むので、いつでも気軽に作れます。にんにくの香りをまとったかにかまはもちろん、オイルも美味。パンにしみこませて、最後の一滴まで味わってくださいね。
かにかまアヒージョ
【材料】（２人分）
かに風味かまぼこ 大5本（約100g）、パセリ（または万能ねぎ）のみじん切り 5g、にんにくの薄切り １片分、赤とうがらし 1本、好みのパン（トーストする） 適量、オリーブ油、塩
【作り方】
1.直径約16cmのフライパンに、オリーブ油1/4カップ、にんにく、赤とうがらしを半分にちぎって入れて弱火にかける。
2.にんにくの香りが立ったら、かにかまぼこを粗くほぐしながら加える。ざっと混ぜて塩少々をふり、パセリをドサッとのせる。
3.火を止めて、かにかまぼこにパセリをまぶし、パンに少しずつのせて食べる。にんにくオイルもおいしいので、パンに吸わせながらどうぞ！
（199kcal、1.6g）
文＝O子
Information
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
読みものランキング
-
1位「私、離婚することにしたんだ」夫に尽くす妻が、そう決めた「本当の理由」／離婚するなら、今日かもしれない（1）
-
2位「やる気ないならさっさと消えろ」…この投稿は「推し」のため？／推し活で全てを失ったわたし（1）
-
3位土地代がタダだから...に惹かれて、義実家との「敷地内同居」をあっさり承諾してしまった、あの日／母親だから当たり前？（1）
-
4位妊娠3ヶ月、夫の暴力で妻は流産。胎児のエコー写真に隠された悲痛な思い【著者に聞く】
-
5位「どこかで休まない？」アフター中の新人ホストが、歌舞伎町で見つけた小さな店／29時の朝ごはん〜味噌汁屋あさげ〜（1）
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細