レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

めんつゆって常備しておくと便利～！ 煮物も炒め物もコレで味が決まる

#食
公開
更新

豚肉となすのめんつゆ煮

なすは斜めに切り込みを入れてごま油でざっと炒めて。めんつゆと豚バラ肉を加えて落としぶたをして煮込み、仕上げにおろししょうがを混ぜれば完成。

【画像を見る】味がしみたなすが美味「豚肉となすのめんつゆ煮」


ソーセージとズッキーニのめんつゆ炒め

めんつゆを炒め物に使うと、ごはんに合う味わいに！　オリーブ油とにんにくで食材を炒め合わせ、最後にめんつゆを加えて香ばしい風味をつけます。

「ソーセージとズッキーニのめんつゆ炒め」


アスパラとしめじのめんつゆ煮

アスパラとしめじをめんつゆで1分ほど煮、溶き卵を回し入れてふんわりとまとめます。やさしいだしの香りにいやされる、朝にもおすすめの5分レシピ。

「アスパラとしめじのめんつゆ煮」


かぼちゃとひき肉のカレーめんつゆ煮

定番の煮物にカレー粉を入れてスパイシーにアレンジ。片栗粉でとろみをつけると煮汁がかぼちゃによくからみます。

「かぼちゃとひき肉のカレーめんつゆ煮」


調味料を１つ１つ計量することなく、スピーディーに味付けできるめんつゆ。使いこなせるようになると、今よりもっと時短調理が叶うかもしれません♪

文=齋藤久美子

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

レシピ関連はここから

詳しいレシピはこちら！

ほかにもいろいろ！「めんつゆ」のレシピ

■手間なし＆簡単！時短レシピ特集はこちら！


プロの時短テクニックが満載！手間なし＆簡単、栄養たっぷりのごはんで毎日元気に！

■気分のあがるお弁当＆サンドイッチ特集はこちら！


新生活が始まる季節にぴったりの華やか＆時短お弁当集めました！






グレーのタグ
めんつゆ なす ソーセージ ズッキーニ アスパラ 卵 かぼちゃ レシピ 簡単 とり肉 豚肉

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 9月号

夏の疲れ解消ごはん

今号の料理特集は「夏の疲れ解消ごはん」。
暑さや食欲不振、冷えなど、あらゆる夏の疲れを解消すべく、栄養満点のレシピを藤井恵さん、榎本美沙さん、香取薫さんの3名の料理家にたっぷり教わりました。
その他、鉄分たっぷり「かつおのおかず」や、体の中から整えてやせる&美肌になる「美腸栄養スープ」、かわいい&簡単な「ヨーグルトスイーツ」など、残暑に作りたくなるレシピが満載。
料理企画以外にも、夏バテを解消する入浴法や、暑い時期こそやりたい「夏から秋の小掃除カレンダー」、被災当事者に聞いた「在宅避難リアル」、パサつきやうねりなどの“夏枯れ髪”に潤いチャージ特集など、今知りたい情報が盛りだくさん!
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月~金×4週分の晩ごはん 9月の平日ラク献立カレンダー」のほか、とじ込み付録に「かさ増しマジックレシピ」と「トマトのおかずBOOK」の2冊もついて大充実！
セブンネットショッピング＆セブン-イレブン限定版では、【ポケットがふんわりかわいい パンどろぼう「まずい」バッグ】の付録付きです！

レタスクラブ最新号詳細