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献立作りの強い味方！ストック食材でできる「あと一品」5選

献立作りの強い味方！ストック食材でできる「あと一品」5選

#食

2021.07.30 13:00

公開

2021.08.03 14:45

更新

「何かの時に使おう」と家に常備している缶詰や乾物、加工食品などのストック食材、買い置いたままになっていませんか？　献立のあと一品が思いつかない時こそ、ストック食材の出番！　冷蔵庫にあまっている食材と合わせて、パパッと1品作りましょう♪

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たたききゅうりのツナあえ

【材料・2人分】
ツナ缶…小１缶(約70g)、きゅうり…１本、しそ風味ふりかけ…小さじ１

【作り方】
1.きゅうりはめん棒などでひびが入るまでたたいて、小さめの乱切りにし、ボウルに入れる。

2.ツナは缶汁ごと１に加え、しそ風味ふりかけをふって混ぜ合わせる。
（1人分105kcal、塩分1.1g）

しそ風味のふりかけは、あえものにも大活躍！　ツナ缶は缶汁ごと加えてコクを出します。あっさりと爽やかな、夏にぴったりの副菜です。

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