お手本はスーパーの陳列棚！見やすく管理しやすい冷蔵室でムリなく目指すフードロス・ゼロ
目次
冷蔵庫の中、みなさんはどんなルールで収納していますか？
買ってきたものをただなんとなくぽんぽんと放り込んでいるだけでは、すぐに食材が迷子になってしまうことに。
せっかく買ってきたのに、いざ使おうと思った時にすぐ見つからないのは残念すぎますよね…。
冷蔵庫の中を管理不能なカオスにしないために、実は大切にしたいルールがありました！
「冷蔵室の収納はスーパーの陳列棚がお手本です！」
教えてくれたのは▷中山あいこさん
高校1年の長男、年長の長女の母。
フルタイム勤務をしながら、心地よい暮らしの家事アイディアをブログや書籍、雑誌などで発信。
ブログ▷▷「生活のメモ」
大切なのは、食材が一目瞭然で、すぐ手に取りやすいこと。
「目指すはスーパーの陳列棚だと気づいたら、冷蔵室の管理がしやすくなりました」（あいこさん）
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＜レタスクラブ’22年1月号より＞
教えてくれたのは▷中山あいこさん
高校1年の長男、年長の長女の母。
フルタイム勤務をしながら、心地よい暮らしの家事アイディアをブログや書籍、雑誌などで発信。
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