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濃厚こってりなのにヘルシー!すぐ作れて栄養満点オートミールドリア/ジョーさん。のちょいワザレシピ(15)
すぐ作れておいしい!「栄養満点オートミールドリア」

【材料】1食分/調理時間15分
オートミール(クイックタイプまたはインスタントタイプ) 50g
顆粒コンソメ 小さじ1/2
水 100ml
バター 10g
[ホワイトソース]
薄力粉 小さじ2
顆粒コンソメ 小さじ1/2
バター 10g
こしょう 1振り
牛乳 150ml
ピザ用チーズ 40g
パセリ 1振り
【作り方】
1.耐熱皿にオートミール、顆粒コンソメ、水を加えて軽く混ぜ、ふんわりラップして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。バターを加えて混ぜる。

2.耐熱ボウルに薄力粉、バターを入れて電子レンジで30秒加熱し、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

3.顆粒コンソメ、こしょう、牛乳を1/4量加えて混ぜたら、電子レンジで1分加熱する。

4.加熱が終わったらよく混ぜ、なじんだら、先ほどと同量の牛乳を加えて混ぜ、電子レンジで1分加熱する。同じことを2回繰り返して全体にとろみがつくまで混ぜる。

5.1に4をのせてピザ用チーズをのせ、トースターでこんがり焼き目がつくまで焼いたら、パセリを振る。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
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「ロールキャベツ」もお総菜でちゃちゃっと作れる!/ジョーさん。のアイディアレシピ
ジョーさん。

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