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おもてなし料理は「簡単」で「見映えがいい」が理想！ 食材2つで絶品サラダ

#食
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食材2つでおもてなしサラダは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。

サラダに合わせたいとりむね肉メイン


緑色サラダ

旬のアスパラとスナップエンドウを使って。にんにくが香る粉チーズたっぷりのドレッシングをさっとあえてどうぞ。

【画像を見る】旬を楽しむ「緑色サラダ」


クレソンのサラダ

クレソンとツナ缶を、フレンチドレッシング（酢、オリーブ油、塩、こしょう）であえればできあがり。洋食がメインの日におすすめ。

「クレソンのサラダ」


えのきとコーンの中華サラダ

えのきはレンチンでOK。コーンのプチプチした食感とごま油の風味がおいしい一品です。

「えのきとコーンの中華サラダ」


豆苗とハムのサラダ

シャキシャキの豆苗にごま油、しょうゆ、砂糖をからめて。ハムの塩気がアクセント。

「豆苗とハムのサラダ」


おもてなしだからと、凝ったものを作らなくても大丈夫！　色鮮やかなサラダは、食卓を明るく彩ってくれそうです♪

文＝齋藤久美子（栄養士）

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