マッシュルームサラダ

マッシュルームサラダ

粒マスタードのコクのある酸味が生野菜にぴったり

カロリー
1人分 101kcal
塩分
0.8g
カテゴリ:
サラダ > その他のサラダ > サラダ その他
主な食材:
野菜 > 葉もの > レタス
ジャンル:
イタリアン
レシピ作成・調理:
市瀬悦子
撮影:
鈴木泰介

材料(2人分)

リーフレタス…5~6枚(約100g)

マッシュルーム…2/3パック(約70g)

ドレッシング

 ・オリーブ油…大さじ1 1/2

 ・酢、粒マスタード…各小さじ1

 ・塩…小さじ1/4

 ・こしょう…少々

作り方

1.

リーフレタスは一口大にちぎる。マッシュルームは薄切りにする。

2.

器に1を盛り、ドレッシングをかける。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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