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週末もキッチンに立たなきゃいけない…へとへとさんを救うお助け10分丼
10分丼は他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
週末に子どもとお菓子作り！
サーモンのづけとろろ丼
わさびじょうゆをからめたサーモンの刺し身に、たたいた長いもを添えて。蒸し暑い日にさっぱりおいしい一品です。
納豆丼
納豆ごはんにするなら、たくあん、のり、長ねぎなども刻んでのせて豪華な丼に！ 卵黄をからめながらいろんな食感を楽しんで。
目玉焼き丼
ベーコンエッグにしょうゆをたらすだけのシンプルな丼ですが、これが子どもに大人気。目玉焼きの黄身は好みの固さに仕上げて。
オイスター親子丼
オイスターソースの煮汁（オイスターソース、酒、水）でさっと煮る親子丼は、クセになる味わい。仕上げにもオイスターソースをかけて。
余裕がある日は冷蔵庫にある野菜を使って副菜を添えると栄養価がアップ！ レンジでサクッと作れるナムルやごまあえがおすすめです。
文＝齋藤久美子（栄養士）
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