子どもと一緒に♪ 今からでも間に合うクリスマススイーツ
デコマフィンは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア3つをご紹介します。
材料4つでとろ~りプリン
クリスマスツリーマフィン
ツリーの緑は抹茶パウダーを使用。生クリームにグラニュー糖とともに混ぜて、マフィンの上に3段に重なるように絞ってツリーを作ります。絞り方は、外側から中心に向けて少し絞り出したら隣に移動…を1周繰り返して。アラザンやナッツなどでツリーを飾り、仕上げにサインチョコで描いた星をのせればできあがり!
クリスマスBOXマフィン
余ったマフィンを立方体にカットして、まわりにバタークリーム(バター・粉糖・牛乳を混ぜる)をぬり、チョコペンでリボンを描けばプレゼントが完成! 土台のマフィンにバタークリームを少しぬって立方体のマフィンをのせ、冷蔵庫で10分ほど置いて冷やし固めてから作業をするとうまくいきます。
クリスマスリースマフィン
マフィンの上にドーナツ型にバタークリーム(バター・粉糖・牛乳を混ぜる)を絞り、ドライフルーツやナッツをあしらうとクリスマスリース風に。バタークリームの半分にココアを混ぜて2種のクリームをあしらうと、見た目も華やかです。
クリームの絞り袋や飾りつけに使えるアラザンやカラーシュガー、サインチョコ、ナッツ、ドライフルーツなどは、100円ショップでも手に入ります。いろいろアレンジしながら楽しんでみてくださいね。
文=齋藤久美子(栄養士)
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