5分で完成! マヨネーズ×野菜のスピードあえもの

冷蔵庫にある定番の調味料といえば、マヨネーズ。サラダにかけたり卵とあえたりすることが多いですが、あえもののバリエーションも増やしておくと便利です。今回はすべて5分で作れるレシピをご紹介。「あと1品すぐにほしいな」という時に役立ちますよ。

豆苗のゆずこしょうマヨあえ

【材料・2人分】

かに風味かまぼこ 3本、豆苗 1/2袋、ゆずこしょうマヨ（マヨネーズ 大さじ1強、ゆずこしょう 小さじ1/2）

【作り方】

1. かにかまぼこは長さを半分に切ってほぐす。豆苗はざく切りにする。

2. ボウルにゆずこしょうマヨの材料を合わせ、1を加えてあえる。

（1人分77Kcal、塩分0.8g、調理時間5分）

豆苗とかに風味かまぼこをマヨネーズで混ぜ合わせたあえもの。ピリッとした辛みのゆずこしょうをプラスすることで、意外とさっぱり食べられます。豆苗は水につけると再収穫できるので節約にもなるはず。