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ピリ辛味が豆腐にマッチ！ 副菜に作りたいキムチやっこ5選
温たまキムチ
温たまの調理は電子レンジにお任せ。爆発してしまうのを防ぐため、黄身にしっかり竹串を刺してから加熱します。
キムチやっこ
キムチはざく切りにしてから、マヨネーズとすりごまを混ぜ合わせます。コクのあるマイルドな辛みなので、子どもでも食べやすいはず。
納豆キムチやっこ
余分な水けをとるため、もめん豆腐はペーパータオルにのせて軽く水きりしてください。卵黄や刺し身用いかを混ぜてボリュームアップするのも◎
塩辛キムチやっこ
プリッとしたいかの塩辛とシャキシャキ食感のキムチが相性抜群。具材はよく冷やしてから豆腐にのせます。
蒸し暑い日は、キッチンに立つことすら面倒になってしまうもの。キムチやっこは火を使わずに作れるので、夏場の副菜やおつまみにぴったりですよ。
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